Як правильно підібрати для себе кальцієвий препарат?

Одразу зауважимо – лікарі в усьому світі рекомендують застосовувати Цитрат Кальцію як найефективніше та найбезпечніше джерело кальцію. Чому? Спробуємо в цьому розібратися.

В організмі людини в середньому міститься 1200–1500 грамів кальцію. При цьому 99% із цієї кількості перебуває в кістках і зубах, а 1% — у крові. Крім того, що кальцій є будівельним матеріалом для кісток, зубів і нігтів, він необхідний для процесів згортання крові, скорочення м'язів, нервової провідності та інших важливих функцій.

Добова потреба в кальції становить 800–1500 мг залежно від стану організму:

• Дітям у період росту необхідно отримувати 1200 мг.
• Жінки в період менопаузи та при вагітності повинні отримувати 1500 мг.
• У матерів-годувальниць потреба може бути ще більшою.

Протягом доби організм втрачає в середньому близько 800 мг кальция, і ці втрати необхідно постійно поповнювати. До того ж надходження мінералу має перевищувати його втрати. Якщо кальцію в організмі бракує, він починає вимиватися з кісток.

Зважаючи на той факт, що дефіцит кальцію спостерігається майже у кожного, а їжа не може це скомпенсувати, питання про необхідність його додаткового прийому навіть не стоїть. Питання полягає в іншому: який вид кальцію обрати? Адже серед великої кількості препаратів нам пропонують «натуральний», «природного походження», «кораловий», «перлинний», «у легкозасвоюваній формі» тощо. Спробуємо розібратися.

Види препаратів кальцію

Усі можливі джерела кальцію поділяються на два класи:

1. Тваринного (природного) походження (із вапняку, доломіту, черепашок устриць, коралів, кісток тварин та ін.).
2. Отриманий з очищених субстанцій (неорганічні та органічні солі кальцію).

Вміст елементарного кальцію в цих солях суттєво відрізняється: максимальна кількість міститься в карбонаті, а мінімальна — у глюконаті.

Вміст елементарного кальцію (мг) у 1000 мг солі

1. Кальцій із натуральних джерел (природного походження)

Його отримують із вапняку, доломіту, черепашок устриць, коралів, кісток тварин. Майже всі джерела природного походження — це карбонат кальцію, який має низьку біозасвоюваність. Саме поняття «натуральний кальцій» найчастіше використовується з рекламною метою.

Важливо: «Натуральний» кальцій може містити небезпечні домішки!

Не всі райони, де видобуваються черепашки та корали, є екологічно чистими. Зазвичай важко зрозуміти, звідки отримано кальцій і наскільки він очищений. Досліджуючи такі джерела, вчені виявили в них наявність свинцю, кількість якого часто перевищувала гранично допустимий рівень.

Уникнути такого забруднення в умовах нашої цивілізації проблематично. Особливо це стосується кальцію з черепашок устриць і кісток тварин, оскільки свинець у живих організмах накопичується саме в місцях відкладення кальцію. Потрапивши в організм, свинець виводиться важко, пошкоджуючи нирки, мозок і клітини крові. У дітей при цьому знижуються інтелектуальні функції, змінюється поведінка, з'являється невмотивована агресія.

Таким чином, з міркувань безпеки синтетичний кальцій є більш підходящим, ніж «натуральний».

2. Кальцій з очищених субстанцій

• Кальцію фосфат. Не є оптимальним вибором. У сучасних умовах організм людини й без того відчуває фосфорне навантаження, адже фосфор входить до складу дуже багатьох продуктів. Крім того, фосфат має дуже низьку розчинність і низьке засвоєння, тому його використання не рекомендується.
• Кальцію лактат і глюконат. Обидві сполуки містять занадто мало елементарного кальцію — лише 13% і 9% відповідно.
• Хлорид кальцію. При прийомі всередину сильно подразнює шлунок, викликаючи біль і печію. Застосовується переважно в розчинах.

За ефективністю та безпекою реально протистоять один одному лише дві форми: карбонат кальцію и цитрат кальцію.

Карбонат Кальцію vs Цитрат Кальцію

Карбонат Кальцію

Це найбільш поширена та одна з найдешевших форм. На світовому ринку частка препаратів із карбонату становить близько 85%. Він є лідером за вмістом елементарного кальцію (400 мг на 1000 мг солі).

Проте карбонат кальцію має низьку біозасвоюваність, оскільки нерозчинний у воді. Його засвоєння безпосередньо залежить від кислотності шлункового соку:

• Чим вища кислотність — тим краще засвоєння. При нормальній та підвищеній кислотності він може поповнювати дефицит мінералу.
• При зниженій кислотності засвоєння падає до 2-3%, а при нульовій кислотності він узагалі не засвоюється.

Мінуси та побічні ефекти карбонату кальцію:

• При його засвоєнні нейтралізується соляна кислота, яка необхідна для перетравлювання їжі та захисту від паразитів.
• Зниження кислотності (антацидний ефект) призводить до затримки їжі в шлунку, особливо білкової.
• Антацидний ефект знижує місцевий протираковий імунітет і є фактором канкрофілії (створює умови, що сприяють виникненню раку).
• При прийомі стандартної дози в 1 г утворюється близько 220 мл вуглекислого газу, що викликає дискомфорт, відчуття розпирання та відрижку. За наявності ерозій у шлунку таке розтягування слизової вкрай небажане.
• Сама карбонатна молекула — це вуглекислий газ, який є абсолютно марним для клітини та є кінцевим продуктом обміну речовин.
• Найкраще засвоєння цієї форми відбувається за умови спільного прийому з їжею.

Цитрат Кальцію

Це безпечний і хімічно чистий продукт. Його отримують у процесі реакції карбонату кальцію з очищеного вапняку з лимонною кислотою.

Переваги цитрату кальцію:

• Висока біодоступність: вона у 2,5 раза вища, ніж у карбонату. Засвоєння становить 45%, завдяки чому в організм надходить більше елементарного кальцію.
• Незалежність від шлунка: засвоюється незалежно від прийому їжі та кислотності, оскільки його розчинення не потребує соляної кислоти. При зниженій секреції шлунка з цитрату надходить у 10 разів більше кальцію, ніж із карбонату.
• Захист нирок: суттєво зменшує виведення кальцію з сечею. Він олужнює сечу, перешкоджаючи утворенню каменів у нирках, знижує кількість оксалатів і пригнічує інфекцію при запаленнях сечовивідних шляхів.
• Гормональна регуляція: знижує рівень паратгормону, який вимиває кальцій із кісток.
• Користь для клітин: цитрат добре розчинний, швидко всмоктується з кишечника в іонізованій формі та легко проникає в усі тканини (включаючи плацентарний бар'єр і грудне молоко). Він не є баластом, а бере участь в енергетичному циклі клітини (цикл Кребса), де утворює енергію.
• Допомагає засвоєнню вітаміну C та інших мінералів, маючи при цьому значно менше побічних ефектів.
• Цитрат кальцію — дорожча форма, ніж карбонат із природних джерел.

Висновки: як зробити правильний вибір?

За своїми біологічними властивостями, засвоюваністю та безпекою цитрат кальцію має суттєві переваги перед карбонатом та іншими видами кальцію.

При виборі препарату дотримуйтеся таких правил:

1. Вивчайте етикетку. На ній має бути вказана кількість чистого («елементарного») кальцію. Пам'ятайте про масову частку: якщо ви купуєте чистий цитрат кальцію, то на 1000 мг речовини припадає лише 200 мг кальцію. У випадку карбонату — 400 мг кальцію на 1000 мг речовини.
2. Остерігайтеся хитрощів. Деякі виробники додають незначну кількість цитрату кальцію до карбонату і рекламують продукт як найбільш біодоступний. Звертайте увагу на точний склад.
3. Шукайте синергічні компоненти. Ідеально, якщо до складу входять:
   • Вітамін D3 — покращує всмоктування кальцію в кишечнике та кістковою тканиною. Оптимальне співвідношення: 600 мг кальцію на 400 МО вітаміну D3.
   • Магній — у співвідношенні 1:2 з кальцієм забезпечує його краще засвоєння.
   • Марганець і цинк — забезпечують утворення та розвиток нормальної структури кісткової та сполучної тканини.
   • Цей набір елементів визнаний провідними виробниками, оскільки гарантує максимальну ефективність (Calcium Citrate).
4. Рахуйте вигоду правильно. При порівнянні цін враховуйте не просто вартість упаковки, а кількість таблеток і дозування елементарного кальцію в одній таблетці.
5. Враховуйте кислотність:
   • При нормальній або підвищеній кислотності можна використовувати обидві форми. Якщо дозволяють фінанси — краще обрати цитрат, щоб отримати безліч додаткових переваг для здоров'я.
   • При зниженій кислотності рекомендується тільки цитрат, оскільки карбонат просто не засвоїться.

Вам також буде цікаво: Порівнюємо Цитрат і Карбонат Кальцію: що краще? (таблиця)